雨润春茶芳香溢,求知问道半日长
——陈爱鹏名师工作室茶产业实地研学纪实
3月27日,舒城一中陈爱鹏名师工作室的成员前往舒茶镇三家茶叶加工企业实地考察、研学。此行,工作室成员收获满满,必将会把这次考察研学成果运用到平时的教育教学和课题研究中去。
为进一步拓展和延伸省级课题《舒城茶文化校本课程开发研究》的广度和深度,在前期舒城茶叶协会考察学习研学和校内课题课例研讨活动基础上,陈爱鹏名师工作室成员在陈爱鹏副校长带领下,深入舒城小兰花茶生产企业一线,实地考察研学。虽细雨绵绵,但成员们研学热情高涨,求知问道之心恳切。


工作室成员首先来到舒茶镇茶产业开发办公室。了解舒城小兰花茶的开发相关情况。舒茶镇政府郑进国主任介绍了小兰花茶的研发和推广详情,重点介绍小兰花茶新品种的研发过程。然后,工作室成员在郑进国主任的带领下,考察了三个茶加工企业。工作室成员先后从茶叶的选种和培育,采摘和制作,制茶工具的演变,新科技在茶叶制作上的应用等方面,全方位、多角度亲身感受和体验舒城小兰花茶独具风格的生产全过程。工作室成员们听的专注,学得认真,问得积极。
“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”工作室成员们都感到此行开拓了视野,延展了课题研究的思路,更是提升了课题研究的品质和内涵。这些,必将成为工作室每个成员未来教育教学和课题研究丰厚的积淀。








